Sức khỏe, làm đẹp, giải trí & phong cách sống

Đậm đà cá thu sốt cà chua cho ngày cuối tuần

Cà thu sốt cà chua làm món ăn khá phổ biến nhưng lại rất thích hợp cho bữa cơm gia đình vào những dịp cuối tuần khi bạn đã dùng quá nhiều thịt trong tuần.

Hôm nay, Sieuthilamdep.info sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cá thu sốt cà chua thơm ngon đậm đà, dễ làm cho cả nhà vào dịp cuối tuần nhé

Đậm đà cá thu sốt cà chua cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu:

- 2 khứa cá thu 
- 4 quả cà chua, 1 củ hành tây
- Tương cà, tương ớt, tỏi,  1 củ hành tím, hành lá, ngò rí.
- Gia vị đường, hạt nêm, ớt trái, tiêu, muối, nước mắm, bột nêm

Cách làm cá sốt cà chua

- Cá thu rửa sạch, để ráo nước. Ướp cá với ít muối trong khoảng 15 phút

Đậm đà cá thu sốt cà chua cho ngày cuối tuần

- Chuẩn bị chảo dầu thật nóng, cho cá vào chảo chiên vàng hai mặt.

Đậm đà cá thu sốt cà chua cho ngày cuối tuần

- Củ hành tây thái hạt lựu, cà chua thái nhỏ, hành lá thái khúc. 

Đậm đà cá thu sốt cà chua cho ngày cuối tuần

- Chuẩn bị chảo dầu nóng, phi thơm tỏi bằm, cho cà chua thái mỏng vào, cho hành tây vào xào chín, để lửa nhỏ, đảo đều đến khi cà chua chín mềm, cho thêm 1 ít hạt nêm, muối, đường. Tiếp đến cho 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh tương cà đảo đều lên, thì có thể tắt bếp.

fĐậm đà cá thu sốt cà chua cho ngày cuối tuần

- Cho cá thu lên đĩa, rưới nước sốt cà lên trên là có thể dùng được.

Vậy là với những bước rất đơn giản bạn đã có thể chế biến được mon ngon cuoi tuan với cá thu sốt cà chua cho cả nhả thưởng thức dịp cuối tuần. Chúc các bạn thành công nhé.
Chủ đề: Cá thu Cà chua Mon ngon cuoi tuan
Từ khóa:

Cá thu sốt cà chua

Nguồn:
Loading...