Sức khỏe, làm đẹp, giải trí & phong cách sống

Cách làm kem khoai tím giải nhiệt cho ngày hè.

Xem ngay cách làm kem khoai tím thơm ngon béo ngậy sẽ giúp cho cả nhà có những phút giây sảng khoái và vui vẻ bên nhau dịp cuối tuần, chắc chắn cả nhà sẽ hài lòng về hương vị của nó.


Hướng dẫn

cách làm kem khoai tím

mát lạnh thơm ngon cho cả nhà giải nhiệt ngày hè. Ngày hè oi bức, nếu bạn ngại đi ra đường để mua kem bên ngoài thì có thể vào bếp và làm ngay món kem khoai tím thơm ngon này cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu :

- Khoai lang tím (170g) - Whipping cream (200g)
- Sữa tươi (380ml) - Muối
- Trứng gà (3 quả) - Sữa đặc
- Đường cát (120g)

Cách làm :

- Khoai lang tím lựa củ vừa phải, rửa sạch, luộc chín. Bỏ vỏ, cho vào bát nghiền nhuyễn.


- Cho khoai đã nghiền nhuyễn vào máy xay sinh tố, cho sữa tươi, xay đều lên.


- Cho trứng gà vào bát, thêm ít đường và đánh đều lên. Sau đó đổ hỗn hợp khoai đã xay nhuyễn vào và tiếp tục khuấy đều.


- Sử dụng một cái nồi, cho hỗn hợp trên vào và đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đến khi sôi và nổi bong bóng thì tắt bếp.
- Cho thêm muối, sữa đặc vào nổi đảo cho tan đều vào nhau.


- Cho hỗn hợp vào hộp đậy nắp kín và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau 30 phút lấy ra và đảo đều, thực hiện như vậy khoảng 2 lần. Sau đó đê trong  2 tiếng là có thể ăn được .

Mẹo: Bạn nên làm vào buổi tối và để trong ngăn đá qua đêm, ngày hôm sau sẽ ăn rất ngon. Nếu bạn thích kem màu đậm thì có thẻ thêm nhiều khoai như ý muốn.

Chúc các bạn thành công với

cách làm kem

khoai lang tím nhé!
Chủ đề: Kem giai nhiet ngay he
Từ khóa:

Cach lam kem khoai lang

Nguồn:
Loading...